故事內容以台東糖廠之故事為主軸，以大人與兒童為對象，適讀、適說之台語為創作版本，具體呈現製糖文化產業歷史，透過繪本及說故事的方式，出版東糖小故事繪本，把屬於製糖年代的歷史場景，以有趣的文本繪圖流傳下來，讓台東知識學篇幅增添回憶歷史的意義及價值，希冀透過有趣的繪本故事了解臺東在地製糖產業的歷史風貌，增進讀者對臺東這片土地的了解。
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